Smaczna kuchnia włoska
Masz ochotę dobrze zjeść? Spośród wielu wariantów, które oferuje europejska sztuka kulinarna na atencję zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że włoska kuchnia to mnogość aromatów, połączeń i duża porcja zdrowia.
Tradycyjne włoskie potrawy
Polakom restauracja włoska, łączy się przede wszystkim z makaronem i pizzą i ewentualnie z owocami morza. Tymczasem włoska kuchnia to również takie pyszności jak dojrzałe sery czy oliwki.
Podstawowe dania włoskie
Makarony są podstawą włoskiej kuchni. Włosi przyrządzają makarony w dziesiątkach rodzajów. W zasadzie niełatwo wyobrazić sobie składniki których nie można dołączyć do makaronu. Restaurants near Main Market Square Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wołowe czy dziczyzna i rożnorodne przyprawy, sprawiają, że makarony można jeść codziennie.
Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Znana jest jednakże jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza to niezbyt grube ciasto oraz mała ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Świeża pizza to rozkosz podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.
Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To też lasagne, gnocchi, minestrone oraz liczne desery – np. granita czy zabaglione. Będąc we włoskiej restauracji nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- gorgonzoli, mozarelli oraz grana padano.
Zobacz film
